tiistai 21. kesäkuuta 2016

Taste of Helsinki

Taste of Helsinki on kiva ja kunnianhimoinen projekti, joka alkukesän säiden armoilla voi olla joko suuri menestys tai sitten upota märkyyteen, kuten tänä vuonna. Myrskytuuli ja karmea sade lauantaina olivat kyllä aika luontaantyöntäviä. Mutta kun oli liput hankittu etukäteen, mentiin, ja onneksi niin.
Taste of Helsinki on siis tapahtuma, jossa parhaat ravintolat tarjoavat pieniä maisteluannoksia, viinejä saa laseittain ja alueella on myös teemaan sopivia kauppiaita. Tänä vuonna oli jo viides kerta kun Taste of Helsinki järjestettiin. Tapahtumaan on sisäänpääsymaksu, mitä moni on kritisoinut, ja alueella Suomen alkoholilainsäädännön mukaisesti käytetään muovisia markkoja, joilla juomia ja ruokia ostetaan. Niitä sai ostaa helposti, eurolla sai yhden markan. Markkakauppa tekee hommasta kivan, koska muissa vastaavissa tapahtumissa käytössä olevien lipukkeiden kanssa pelaaminen on niin kieltolakimaista. Samasta asiasta on kyse, mutta muovimarkka on astetta mukavampi.

Tänä vuonna olin seurueeni kanssa American Expressin vieraina. Liput ovat haluttuja ja menevät hetkessä. Hintaan kuuluu hieno paketti: sisäänpääsy, 20 markkaa ja kolme ruokalajia viineineen.
Amexilla oli alueella oma teltta, jossa oli lämmintä ja viihtyisää. Sieltä ei oikeastaan tullut lähdettyä muualle, mikä oli sään syy, joten näytteilleasettajayritykset jäivät nyt tutkimatta kokonaan.

Alkuun tarjottiin lasillinen André Clouetin samppanjaa.
Hetken päästä meille tarjottiin Murun vaaleaa gazpachoa, jossa rapeaa salaattia ja paahdettua mantelia, ja sen kanssa lasillinen rieslingiä.
Ikävä kyllä unohdin kamerani kotiin ja kuvat ovat vaatimattomasti puhelimella otettuja.
Erittäin hyvää!

Pääruokana oli Kolmos3n kirsikkasavustettu häränkylki perunan ja punasipulin kera.

Suussasulavaa ja herkullista. Sen kanssa olisi saanut lasillisen pinot noiria, mutta pyysin toisen lasin samppanjaa ja sehän sopi hienosti annoksen kanssa myös.

Jälkiruokana oli Kolmos3n "kesäinen sekamelska", joka oli ihana.
Jälkkäriviininä oli italialainen asti-kuohuviini. Hyvä yhdistelmä, makeahko viini ja hapokas jälkkäri toimivat hienosti yhdessä.
Näiden annosten jälkeen halusimme seurueeni kanssa  maistaa Andre Clouetin rosé-samppanjaa.
Sen tuli meille avaamnaan samppanjateltasta taitava kaveri, joka avasi pullon lasilla.



Ikävä kyllä itse avaamisesta ei ole kuvaa, mutta hienosti korkki lähti ja juomahan on erinomaista.
Kuvassa näkyy myös teltassa emännöinyt Heidi, joka oli todella ystävällinen ja loi iloista tunnelmaa. Kukaan ei enää muistanutkaan sadetta ja myrskytuulta. Hänen tapansa kohdata asiakkaat oli välitön, kiva ja iloinen, ja ainakin meidän seurue tykkäsi.



Tilasimme vielä pari annosta kukin. Kaikki halusivat maistaa tätä:

Pastorin mustekala-annos Chipirones taisi voittaa yleisöäänestyksenkin parhaasta annoksesta, ja meidän koko seurueemme tykkäsi siitä myös.

Minusta kuitenkin illan paras annos oli tässä:

Ravintola Grönin nimmikkoannoksessa oli raakakypsennettyä nautaa, litulaukkaa, kevätkaalia ja etikoitua hapankermaa. Kaikki maut olivat kohdallaan ja tekstuurit samoin.

Pois lähdettiin kun kaffetkin oli nautittu ja teltta alkoi muutenkin tyhjetä, hyvissä ajoin ennen sulkemista. Alue oli jo silloin autio ja tyhjä  - satoi edelleen - toivottavasti tilaisuus ei ollut taloudellinen katastrofi surkean sään takia.

Konsepti on kiva ja tällaisia tapahtumia pitää pääkaupungissa olla! Säillehän emme voi mitään.