Ystävämyyntiä järjestämässä

Kotona tehdään keväthommia mutta niin tehdään töissäkin. Hyllyjä tyhjennetään ja varastoa siivotaan - huomenna ja ylihuomenna järjestämme toimitilassa ystävämyynnin. Pateita, keksejä, limonadeja, suklaata ja paljon kosmetiikkaa saa lähteä edulliseen hintaan. Osassa tuotteita menee päiväykset kohta, osa poistuu muuten valikoimasta. Tulee hyvä olo kun saa raivattua tilaa varastoon ja kerättyä myytävää pöydille. Hinnat ovat edullisempia kuin nettikaupassa, joten meidän ystiksessä tosiaan tehdään löytöjä.

Ystiksiä on järjestetty muutama tänä vuonna, ja voi olla että tämä jää viimeiseksi ennen syksyä. Koska meillä ei ole omaa kauppaa, on ystävämyynti huomattu erinomaiseksi tavaksi tavoittaa monet asiakkaamme ja samalla tarjota hyviä tuotteitamme edulliseen hintaan.

Erityisen ilahtuneita asiakkaat ovat olleet ilmaiskorista, josta saa ottaa ilmaiseksi tuotteita, joiden päiväykset ovat jo menneet. Kori on taas täytetty ja toivotaan että se tyhjenee jo heti aamupäivän aikana!

Valikoimastamme poistuu mm. oma suosikkini, aromaterapeuttinen sitruunainen Lemon & Elemi -sarja, jossa on Provencen tunnelmaa. Tuotteet ovat todella hyviä ja ihanan tuoksuisia, mutta niiden valmistus on nyt lopetettu joten mekin poistamme loput ripeään tahtiin. Samasta syystä ystiksessä myydään erä Cath Kidston-tuotteita.

Vappua ajatellen myymme erän pateita ja luomukeksejä sekä wanhanajan limonadeja todella edullisesti.

Toivotan kaikki blogin lukijat tervetulleiksi ystävän kanssa ystävämyyntiin!

Mukava uutinen on sekin, että tosifaneille avattiin juuri Facebookiin oma Gift Gourmet-sivu. Facebookissa voi julkaista kuvia ja uutisia ja kertoa ajankohtaisista asioista. Verkkokauppiaalle nettiyhteisö on mainio tapa kommunikoida. Tervetuloa myös sinne!

Aurinkoa, mahtavaa!

Talvi on tänä vuonna tuntunut erityisen pitkältä ja harmaalta, mutta ei enää! Aurinkoa tulvii sisään jo aamutuimaan ja luonto heräilee pikkuhiljaa. Valo tosin paljastaa pölyt ja likaiset ikkunat, mutta niistähän selviää siivoamalla...
Kevät on myöhässä, mutta sieltä se tulee.

Ikkunoita pestessä ruoan pitää valmistua helposti. Annan blogin lukijoille viikonlopuksi tosi helpon ja maukkaan kanareseptin. Tämä syntyi kun halusin kokeilla, miten saisin käytettyä jääkaapista löytyneen limettimehun pois.
Kanafileet paistetaan pannussa kauniin ruskeiksi. Päälle ripotellaan rouhittua pippurisekoitusta ja sitruuna-valkosipulimaustetta (itse käytän Tasty-sarjan hyviä tuotteita) molemmin puolin. Sen jälkeen suurin piirtein yhtä suuret loraukset soijaa, limettimehua (tai sitruunaa) ja juoksevaa hunajaa (siirappikin käy). Fileet käännellään kerran pari. Kiehuvaa vettä päälle ja annetaan hetki kiehua. Itse laitan sekä kookosmaitoa että kermaa, mutta kumpi vaan käy.
Sitruuna-valkosipulimauste sopii loistavasti kanaruokiin.
Neljän pippurin sekoitus on kotikokin perusmauste.


Mielestäni tämä kanaruoka vahvoinen makuineen sopii paremmin perunan kuin riisin kanssa. Perunat pestään ja leikataan pitkittäin veneiksi. Sivellään öljyllä ja rouhitaan päälle mausteita. Itse käytän Provencen mausteseosta & merisuolaa ja Tasty-sarjan kasvisrubia, mutta moni pitää paprikasta ja kuminasta myös. Perunat kypsyvät uunissa sillä välin kun kokki paistelee kanoja. Perunoiden kanssa aivan killerihyvää on aurinkokuivatuista tomaateista tehty majoneesi.


- pääsiäisenä itse asiassa marinoin maissikanat juuri tällä tavalla. Tein marinadin oliiviöljystä, soijasta, limettimehusta, hunajasta ja valkosipulista - aivan perusjuttuja ja siksi varmaan niin hyvää. Kunhan grillikausi alkaa, kanaa kokeillaan myös grillattuna.

Kaikki yllämainitut mausteet ja majoneesi ovat Gift Gourmet-verkkokaupan valikoimissa. Tällä viikolla muuten avattiin Facebookissa Gift Gourmet-sivusto.

Suklaat arvottu - onnea voittajalle!

Virallisessa arvonnassa voittajaksi tuli Pirkko, onneksi olkoon! Pirkon pitäisi nyt laittaa yhteystiedot osoitteella info (at) giftgourmet.fi niin pääsen postittamaan suklaasi.

Pääsiäisen herkut hankin tänä vuonna pääasiassa Votkinin tehtaanmyymälästä Tukkutorilta. Savustettu lampaanviulu, yrttimaustettu karitsanpaisti ja mainiot ranskalaiset maissikanat olivat pyhien pelastus. Lisukkeina oli mm. paahdettuja juureksia, vihersalaattia ja uunissa paistettuja puikulaperunoita, joissa ripaus aurajuustoa. Tein myös todella hyvää kikhernesalaattia, jossa on grillattua munakoisoa, purjoa, paprikarelissiä, runsaasti fetaa sekä kastikkeena aivan loistavaa Tasty-sarjan välimerenkastikettaSiinä on mm. aurinkokuivattua tomaattia, oliiveja ja kaprista.

Naapureille tarjottiin kuohujuomaa, vastaleivottua leipää ja itsetehtyä hummusta ja erilaisia suklaakarkkeja.

Yhtään kuvaa ei tullut otettua, mutta hyvin syötiin!