Ravintolaherkkuja

Helsinkiläisiä hemmotellaan hyvillä ravintoloilla. Ulkona syöminen ei useinkaan ole edullista, mutta rahoilleen saa silti monesti hyvin vastinetta. Itse syön myös silmilläni ja arvostan keittiön vaivannäköä annosten kokoamisessa.

 Tällainen suklaakakkukaunotar tarjottiin Ravintola Helmessä. Ilmapiiri ja sisustus olivat rennon tyylikästä,  ja ruoka kaikenkaikkiaan erinomaista. Hintataso ei ollut päätähuimaava, mielestäni kaiken kaikkiaan "hyvä hinta-laatusuhde"-paikka.

 Postresissa olen ollut ennenkin. Kalliinpuoleinen, mutta kun oli syytä viedä henkilökunta nauttimaan hyvästä ruoasta, päädyin Postresiin. Olisin halunnut tilata alkujuomaksi samppanjaa, mutta kirjanpitäjä oli paikalla ja hän totesi kuohuviinin riittävän. Tarjoilija avasi kuitenkin erehdyksessä Ruinartin samppanjaa, mikä ei voinut olla sattumaa... Totesin, että koska pullo on nyt avattu, juomme sen mielellämme. Saimme samppanjamaljat kuohuviinin hinnalla, mikä oli uskomattoman tyylikäs ele, ja saa minut varmasti tulemaan Postresiin uudestaan. Itse juomahan olikin sitten erinomaisen hyvää.

 Alkupalaksi otimme kaikki ankanmaksaterriiniä, joka oli... miten sitä kuvailisi sortumatta kliseisiin? "Ehkä parasta mitä koskaan olen syönyt", voisi olla hyvä.

Pääruoatkin olivat hyviä ja kauniisti aseteltuja. Annokset ovat pieniä, mutta riittäviä.

 Jälkiruokana maistui kuuma suklaa fondant.

Kotikokkina nautin näistä elämyksistä, joita taitavat keittiömestarit meille loihtivat.